国庆长假，如何健康过？

了了

             

国庆节来了

七天长假耶

      是准备去旅游呢、聚餐呢、还是宅在家里呢？

      不管做什么，都不要忘记做好养生工作哦！

    秋季温差大，食物容易变质，食源性疾病高发，国庆长假市民聚餐机会增多，更要小心“病从口入”。要不吃生、半生的海鲜及肉类;不喝生水;新鲜食品充分加热后再吃;不要生熟食混放、混用菜板菜刀;重视凉拌和生冷类食品的清洁;生食瓜果必须洗净……

       十一长假来临，举国欢庆，自然免不了来聚个餐，然后来点小酒助助兴什么的。然而你们知道吗？空腹饮酒、饮酒过量都害身心健康，所以喝酒也要讲究技巧：

       1、一定要搭配营养价值高的下酒菜，例如，奶酪、豆腐、鱼类等优质蛋白质食品，还有蔬菜和海藻类也很值得推荐。

       2、喝酒不抽烟，因酒精而扩张的血管又因为吸烟而收缩，会给心脏带来负担，而且溶于酒精的焦油会吸附在消化器官黏膜上。

       3、按自己的速度喝，不要强行喝，也不要劝酒。

      “十一”国庆长假，亲朋好友相聚，互相宴请，其乐融融。但您在品尝美味佳肴、享受亲情友情的同时，还应从以下几方面注意饮食健康：注意荤素搭配，酸碱平衡、粮谷类食品不能缺、三餐饮食要规律有度、零食、饮料要减少、戒烟限酒

     十一长假就快到了，也有很多的朋友选择居家生活在家看看电影、吃吃东西，放松心情。那么，长假在家吃什么好呢？今天，小编给大家搜集了几款DIY美味的甜品，准备家居的朋友们，快快收藏哦......

    材料：红豆25克，玉米淀粉50克，椰浆150克，鲜奶250克，白砂糖35克

      做法：

      1、红豆用开水浸泡半小时，入锅加水煮约至半小时至熟。

      2、其他材料入奶锅小火慢煮，不时搅动，至浓稠固态。

      3、加入熟红豆搅拌均匀

      4、倒入碗内，放凉后用小刀沿边沿脱模，倒扣在盘上切件即可。

    材料：牛奶200ml、鸡蛋1个、白砂糖2小勺

        做法：

        1、把所有的材料都准备好

        2、鸡蛋磕在碗里，加入砂糖，打至糖溶蛋散。

        3、倒入牛奶，搅拌均匀

        4、用很细的网筛把搅拌蛋液过筛。

        5、盖上保鲜膜，放入锅中隔水中火蒸10分钟，蒸到蛋液表面凝固即可。

        6、取出，掀开保鲜膜即可开吃，亦可冰镇后再吃。

    材料：芒果500g，鲜奶500ml，白砂糖适量

       做法：

       1、鲜奶用小火加热约10分钟

       2、将芒果肉搅成芒果泥，然后把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好

       3、每30分钟取出来搅拌一次，至少四次，接着再冷冻四个小时就可以吃啦

      材料：鸡蛋3个，香蕉2根，面包糠适量。

      做法：

          1、将鸡蛋打散，香蕉去皮切小段

          2、把香蕉放入蛋液中沾裹，再放入面包糠中滚满面包糠

          3、锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉，中小火炸至金黄

          4、炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油分即可。

          5、吃的时候可以蘸取一些番茄酱。

   

    在这个黄金节日里，91360智慧病理网送您白银一样纯洁的祝福，祝您拥有宝玉一样温润的性格，珍珠一样光泽的气色，白金一样级别的好运，国庆节到了，祝您节日快乐，开心多多！

                                                                                                                                                                       来源：微信公众号：营养医生